นายวัฒนา ศักดิ์ชูวงษ์ ผู้อำนวยการสำนักงานทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมจังหวัดนนทบุรี มอบหมายให้นางอมรรัตน์ นิลสุข นักวิชาการสิ่งแวดล้อมชำนาญการ และ นางสาวสุขุมาล เมฆิน  นักวิชาการสิ่งแวดล้อมชำนาญการ เป็นวิทยากรให้ความรู้ในโครงการลด ละ เลิกใช้ภาชนะโฟมและถุงพลาสติกบรรจุอาหาร เพื่อปลูกจิตสำนึกให้กับผู้ประกอบการร้านอาหาร มีความรู้และได้ตระหนักถึงการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ใส่อาหารที่ปลอดภัย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และมีการรณรงค์ลดการใช้ถุงพลาสติก และภาชนะโฟมบรรจุอาหาร ช่วยลดปริมาณการใช้ถุงพลาสติกและโฟม และรักษาสิ่งแวดล้อมให้บ้านเมืองน่าอยู่  ณ ตลาดพระปิ่น 3 อำเภอบางใหญ่ จังหวัดนนทบุรี